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随着我国人民生活水平不断提高,居民的膳食结构也发生了巨大的变化。人体的生理状况合理设计和制作的膳食,是健康的基础和前提。众多的医疗机构、学校、民航、铁路、家政公司、食品生产、销售企业以及社区的工作人员,都急需掌握营养保健知识。目前国内从事此项职业的人几乎处于空白状态。因而,随着消费者的消费意识的成熟,此项职业的市场需求将会迅速增加。
为满足人们日益增长的健康服务需要,科学引导人们的的膳食结构,为社会输送急需的应用型营养人才,深圳技师学院培训中心举办营养配餐员培训班
培训对象:宾馆、餐厅、机关、学校、医疗卫生、快餐公司、航空食品公司、部队机关、保健食品等单位从事营养食品工作,及营养教育工作者和管理人员;高级管家、家政管理人员;企事业单位或社会其它有志从事营养职业的人员。
培训内容:基础营养学知识;各类食物营养构成;中国居民膳食宝塔;营养与疾病;食品卫生及其管理;食物中毒及其预防;营养食谱的制定;营养配餐软件的使用,以及相关政策法规等。
证书情况:学员可参加营养配餐师(员)全国统一考试,考试合格者,由国家劳动和社会保障部颁发《营养配餐员国家职业资格证书》,全国通用,就业有效。
培训费用:培训费用:1900元/人(包括培训费、教材费)
师资力量:均由教学和实践经验丰富的著名营养学专家及知名营养学医师主讲。
培训时间:二个月
开课时间:7月21日(周末业余时间上课) |